こんにちは、りさです🎀

今日、9月18日は 「かいわれ大根の日」 なんだって😳

日本かいわれ協会が制定した記念日で、9（く）と18（いちはち）の数字を並べると、ちょうどかいわれ大根の双葉の形に見えることが由来なんだそうです🤓

確かに、言われてみれば葉っぱの形に見えるかも…！(笑)

かいわれ大根って、普段の食卓ではちょっと脇役っぽい存在だけど、実は栄養たっぷりなんだよ🤩

ビタミンCや食物繊維が豊富で、美容やデトックスにもぴったり✨

辛味もあるから、サラダや冷奴にちょっと添えるだけで味のアクセントになるし、見た目も可愛いよね😊

私は最近、サラダにチーズやナッツと一緒にかいわれを混ぜるのにハマってます🥗プチプチとシャキシャキが合わさって、食べごたえがあるのにヘルシー！

せっかくの「かいわれ大根の日」、みなさんも今夜の食卓にちょこっと取り入れてみてはどうでしょうか？🌱

本日13:30〜沼津roomにいます🧸まだ🈳があるのでぜひ会いに来てね🌟

りさ🎀

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